Smilla Vanilla

Smilla Vanilla, – eine feine Eismanufaktur und ein gemütliches Café im Zentrum von Eberswalde direkt am Park am Weidendamm.  In ihrer Eismanufaktur stellen sie vor Ort ihr hausgemachtes Speiseeis her. Sie verwenden nur die besten Zutaten, am liebsten regional bezogen. Künstliche Zusatz-, Farb-,  Aroma, -und Konservierungsstoffe kommen ihnen nicht in die Tüte. Ihre gelernte Konditorin verwöhnt sie mit leckeren Torten, Törtchen, Kuchen und süßen Kleinigkeiten. Ob Cheesecake, saftiger Schokoladenkuchen, fruchtige Torten, gebacken wird mit Liebe zum Handwerk. Kaffee, Tee und heiße Schokolade beziehen sie von der Berliner Kaffeerösterei Andraschko und der Waldstadtrösterei Eberswalde. Soziales Engagement ist ihnen wichtig! Sie geben psychisch beeinträchtigen jungen Menschen die Chance, sich im Bereich Gastronomie zu erproben und auf eine Ausbildung bzw. Arbeit vorzubereiten. Sie bitten deshalb um Verständnis, wenn es mal nicht ganz so schnell zugeht.